Como de costumbre, hay una gran cantidad de dietas para probar al comienzo de cada nuevo año. Y para algunos, encontrar el correcto puede ser difícil. habló con Hannah Sutter, experta en ceto y fundadora de who explicó cuáles eran sus mejores consejos para cualquiera que busque perder un poco de peso cambiando su dieta.
¿Qué es la Dieta Keto?
Hannah explicó: “La dieta Keto, o cetogénica, es una dieta muy baja en carbohidratos.
“La reducción de carbohidratos a menos de 50 g por día pone a su cuerpo en un estado metabólico llamado cetosis en el que quema grasa para obtener energía en lugar de carbohidratos y azúcar.
“A diferencia de una dieta con control de calorías, es importante que una vez que ingrese a la cetosis, permanezca cetogénico durante al menos una semana para ver y sentir los beneficios”.
Pérdida de peso: el experto en Keto comparte los 10 mejores consejos para el éxito de la dieta 'dentro de tres o cuatro días' (Imagen: GETTY)
¿Cómo comenzar una dieta Keto?
Hannah dijo: “Comenzar con una dieta Keto puede parecer desalentador.
“Restringir los carbohidratos a menos de 50 g por día puede ser muy complicado, especialmente para los principiantes.
“La mayoría de las comidas preparadas y los refrigerios, así como las frutas y verduras, contienen carbohidratos.
“Los alimentos que no contienen carbohidratos, como el pollo, el pescado y los huevos, pueden volverse muy aburridos muy rápidamente.
“La falta de variedad de alimentos para comer y la complejidad de contar y calcular todos los alimentos que comes pueden hacer que algunos se rindan, pero tengo diez consejos para ayudarte a usar Keto”.
1. Esté preparado
Hannah aconsejó: 'Comience por asegurarse de deshacerse de cualquier tentación y luego llene su alacena, refrigerador y congelador con alimentos aptos para Keto'.
2. Los efectos secundarios pasarán
El experto dijo: 'Algunas personas experimentan algunos efectos secundarios iniciales al entrar en cetosis, también conocida como 'gripe cetogénica', esto es completamente normal cuando se realiza un gran cambio en su dieta, ya que su cuerpo necesita tiempo para adaptarse'.
“Los síntomas varían de persona a persona y pueden incluir dolor de cabeza o sensación de letargo, pero pasarán.
“La mayoría de las personas comenzarán a sentir los beneficios positivos de Keto, que incluyen sentirse con más energía, reducir el hambre y mejorar la calidad del sueño, dentro de tres o cuatro días”.
3. Elige una fuente de información
Hannah explicó: “Internet está inundado de información y mucha de ella es contradictoria.
“Overtime keto se ha desarrollado en diferentes versiones diseñadas para tratar diferentes problemas de salud.
“Por lo tanto, elija la dieta cetogénica que se adapte a sus necesidades y manténgala y siga un conjunto de pautas para obtener los mejores resultados.
“Con el tiempo, su conocimiento y confianza crecerán ayudándole a construir el plan perfecto para usted”.
4. Escucha a tu cuerpo
“Como se mencionó anteriormente, no todas las dietas Keto son iguales y ciertamente no son de talla única”, agregó.
“Lo que funciona para una persona puede no ser del todo correcto para otra.
“Escucha a tu cuerpo y trabaja con lo que te dice. Si tiene hambre o se siente bajo de energía, coma un refrigerio compatible con Keto.
“Si todavía te sientes saciado por el desayuno, sáltate las onces y espera hasta el almuerzo.
“Si ha estado más activo, es posible que necesite más agua y un pequeño refrigerio.
“Tu cuerpo te dirá lo que necesita”, comentó Hannah.
5. No te dejes pasar hambre
“Cuando pasamos demasiado tiempo sin comer, nuestros niveles de azúcar en la sangre pueden bajar y hacernos sentir realmente hambrientos o, lo que es peor, hambrientos”, dijo.
“Asegúrate de comer regularmente durante el día y escucha lo que tu cuerpo necesita.
“Esto puede llevarnos a buscar alimentos precocinados ricos en carbohidratos para mejorar nuestro estado de ánimo y desterrar el hambre”.
6. Mantente hidratado
Hannah reveló: “Si bien parece un cliché, a menudo confundimos la sed con el hambre, así que trate de asegurarse de mantenerse bien hidratado durante el día bebiendo aproximadamente dos litros de agua.
“Si tiene un antojo o una punzada de hambre, tome unos sorbos de agua, ya que esto puede ser todo lo que necesita”.
7. Evita los edulcorantes
'Al pasar a Keto, un error común que cometen las personas es simplemente reemplazar todo el azúcar con edulcorantes', afirmó.
“En realidad, reemplazar un alimento dulce por otro no te ayuda a romper la adicción a la dulzura ni a permitir que tu cuerpo lo supere.
“Continuar usando edulcorantes en su dieta afectará sus niveles de hambre y antojos”.
8. No le temas a la grasa
Hannah reveló: “Si bien no recomendamos beber botellas de aceite de oliva o mordisquear más queso que un ratón, la grasa se convertirá en la fuente de energía del cuerpo cuando siga una dieta Keto.
“Tener una mayor cantidad de grasa en tu dieta te ayudará a sentirte más lleno por más tiempo después de las comidas.
“Además, con la eliminación del azúcar en tu dieta, la grasa aporta el sabor”.
9. Revisa siempre la etiqueta
El experto dijo: “Algunos alimentos afirman ser cetogénicos, bajos en azúcar o sin azúcar agregada, pero en realidad la composición general del producto todavía no es compatible con Keto.
“Nunca confíes en las afirmaciones, siempre asegúrate de leer la etiqueta y entender qué hay en tu comida.
“Observe la cantidad total de carbohidratos por porción de producto para asegurarse de que sea lo suficientemente baja como para mantenerlo en cetosis.
“Recuerda buscar también otros nombres para el azúcar como dextrosa o sacarosa y, por supuesto, busca edulcorantes.
10. Asegúrese de obtener suficiente sodio
“Una combinación de comer menos alimentos procesados junto con una dieta Keto puede reducir el nivel de sodio del cuerpo y desequilibrar los electrolitos”, agregó Hannah.
“El sodio juega un papel importante en la regulación de nuestro balance hídrico interno.
“Muy poco sodio puede significar que el cuerpo no absorbe agua tan bien como debería, lo que causa problemas como confusión mental, fatiga, calambres musculares y problemas estomacales, además de que los efectos secundarios iniciales de la 'Gripe Keto' sean más intensos.
“Mantenga todo en equilibrio agregando una pizca de sal de buena calidad como sal de roca o sal marina del Himalaya a sus comidas”.