No puede obtener demasiado de la luz solar, pero puede hacerlo si toma demasiados.
La vitamina D no se encuentra naturalmente en muchos alimentos. Es por eso que ciertos alimentos tienen vitamina D añadida.
La vitamina D ayuda a regular la cantidad de calcio y fosfato en el cuerpo, que se necesita para mantener los huesos, los dientes y los músculos sanos.
Tomar demasiados suplementos de vitamina D durante un largo período de tiempo puede hacer que se acumule demasiado calcio en el cuerpo, lo que se conoce como hipercalcemia. Esto puede debilitar los huesos y dañar los riñones y el corazón.
La vitamina D no se encuentra naturalmente en muchos alimentos. (Imagen: GETTY)
Un estudio publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina dice que los síntomas clínicos de la toxicidad de la vitamina D “incluyen manifestaciones neuropsiquiátricas” como letargo, confusión, irritabilidad, depresión y alucinaciones.
Los síntomas gastrointestinales pueden incluir dolor abdominal, náuseas, vómitos y estreñimiento.
Dice: “Si elige tomar suplementos de vitamina D, 10 microgramos al día serán suficientes para la mayoría de las personas”.
El organismo sano añade que no se deben tomar más de 100 microgramos de vitamina D al día ya que podría ser perjudicial.
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“Algunas personas tienen condiciones médicas que significan que es posible que no puedan tomar tanto de manera segura. En caso de duda, debe consultar a su médico”, señala el NHS.
El organismo de salud agrega: “Si su médico le ha recomendado que tome una cantidad diferente de vitamina D, debe seguir sus consejos”.
Aunque puede tomar demasiados suplementos, alrededor del 20 por ciento de los adultos pueden tener niveles bajos de vitamina D.
Los síntomas pueden incluir dolores musculares y debilidad, marcha de pato, dolor crónico generalizado o dolor óseo en la parte baja de la espalda, la pelvis y el pie.
En los meses de verano, la mayoría de la población obtendrá suficiente vitamina D a través de la exposición a la luz solar y una dieta sana y equilibrada.
Entre octubre y principios de marzo, el NHS dice que no producimos suficiente vitamina D a partir de la luz solar, por lo que debe obtener vitamina D de su dieta.
La vitamina D dietética está disponible en alimentos como el pescado azul, el aceite de hígado de bacalao, la carne roja, los cereales fortificados, las pastas para untar fortificadas y las yemas de huevo.
En el Reino Unido, la leche no está fortificada con vitamina D, por lo que los productos lácteos contienen solo pequeñas cantidades de vitamina D.
El NHS señala que los informes sobre la vitamina D que reduce el riesgo de coronavirus no están respaldados por suficiente evidencia para saber si este es el caso.
“Actualmente no hay suficiente evidencia para respaldar tomar vitamina D únicamente para prevenir o tratar el COVID-19”, dice.
En abril de 2020, el NHS emitió una declaración, basada en las recomendaciones de Public Health England (PHE), de que todos deberíamos considerar tomar 10 mcg/día de vitamina D como suplemento para mantener nuestros huesos y músculos saludables.
Este consejo se ha emitido ahora, en gran parte debido a las restricciones impuestas por la cuarentena y el confinamiento.