Durante un mes decenas de machos con subidón descontrolado presión arterial , conocida como hipertensión, consumía menos de una cucharadita de canela junto con una dieta estándar de 1800 calorías. Resultó que esos hombres experimentaron una 'reducción significativa' en su hipertensión en comparación con docenas de hombres más que consumieron la dieta pero sin canela.
Muchos de los 100 hombres probados con canela en la investigación, publicada el año pasado en el Journal of Hipertensión , vio una caída en su presión arterial sistólica y diastólica.
La presión arterial sistólica se refiere a la presión arterial durante la parte del latido del corazón cuando el órgano se contrae y empuja la sangre desde el corazón hacia las arterias.
La presión arterial diastólica, por otro lado, es la presión cuando el corazón está en reposo entre latidos.
Los estudios han encontrado que las personas con presión arterial sistólica más alta tienen más probabilidades de sufrir un derrame cerebral o una enfermedad cardíaca, aunque ambos tipos de presión arterial se consideran importantes.
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Durante el estudio anterior, que se llevó a cabo en el Jubilee Hope Center Hospital en India, la caída en la presión sistólica a menudo se produjo junto con una caída en la circunferencia de la cintura y el peso.
La reducción de la presión arterial diastólica también se relacionó con una disminución de la relación cintura-cadera, la circunferencia de la cintura y la pérdida de peso de los hombres.
No se sabe exactamente cómo la canela puede reducir la presión arterial. Algunos estudios en animales sugieren que puede ayudar a dilatar y relajar los vasos sanguíneos.
Otros estudios han encontrado resultados similares al estudio de la India sobre el vínculo entre la canela y hipertensión.
En Irán, los investigadores de Universidad Mashhad de Ciencias Médicas analizó el efecto de la canela en personas con hipertensión en etapa uno, pero durante 90 días en lugar de 30.
Encontraron resultados similares y concluyeron que la canela puede “considerarse un tratamiento complementario en sujetos con S1HTN [hipertensión en etapa uno]”
La hipertensión en etapa uno es donde la presión sistólica oscila entre 130 y 139 mm Hg o una presión diastólica entre 80 y 89 mm Hg.
Muchos académicos consideran controvertidos los experimentos que prueban los beneficios para la salud de la canela, ya que a menudo incluyen tamaños de muestra pequeños, como el anterior.
Un grupo de académicos, incluida Marilyn Campbell de la Universidad de Kentucky, concluyó que 'la suplementación con canela puede mejorar la presión arterial en un grado modesto' en un revisión de la investigación de la canela .
Pero también afirmaron que se necesitan más estudios debido a los pequeños tamaños de muestra en la mayoría de los estudios disponibles.
La forma más segura de mejorar su presión arterial, recomendada por el NHS, es hacer cambios significativos en su estilo de vida.
El organismo de salud recomienda reducir el consumo de sal a menos de una cucharadita al día. También sugiere reducir el consumo de alcohol, beber menos cafeína y ser más activo.
¿Cuáles son los síntomas de la presión arterial alta?
Los síntomas de la presión arterial alta pueden incluir visión borrosa, hemorragias nasales, dolor en el pecho, dificultad para respirar y mareos.
Es probable que más de uno de cada cuatro adultos en el Reino Unido tenga presión arterial alta y mucha gente no sabrá que la tiene.
Por eso es importante controlar la presión arterial con regularidad, una vez cada cinco años, según la Fundación Británica del Corazón.