Desde el momento en que aterrizas en Cerdeña, queda claro que la isla es algo especial, tan especial que superó a Sicilia, Ibiza, Creta y Myknos para ser votada como la mejor isla de Europa por Conde Nast Traveller lectores.
La decoración cuidadosamente seleccionada del resort Conrad Chia Laguna captura esa sensación especial a la perfección.
Este magnífico complejo está ubicado en la costa sur de Cerdeña, a sólo una hora en coche de la capital, Cagliari. Las cortinas transparentes suspendidas de postes frente a las puertas y ventanas captan la brisa del mar que recorre el edificio y balancea la tela de un lado a otro.
Una impresionante formación rocosa construida en la pared del hotel está 'viva' cuando pequeñas cascadas caen cuando llueve. Al final de ese corredor en particular, que conduce a la enorme piscina, no se necesita aire acondicionado ya que las rocas ayudan a regular la humedad.
Las habitaciones son amplias y están decoradas con los colores del paisaje natural que rodea el resort. Me alojé en una magnífica suite con vista a la piscina, con vistas panorámicas de la bahía y las colinas más allá, y disfruté de mis noches viendo la puesta de sol en el horizonte desde posiblemente la mejor vista de la casa. Todo el complejo rezuma vida, con flores y follaje en cada esquina, y parece respirar junto con la isla misma, creando una estadía multisensorial que nunca olvidará.
El Conrad Chia Laguna Sardinia integra el paisaje natural en cada oportunidad. Junto a una hermosa piscina de color azul cian hay una variedad de arbustos perfumados, que incluyen lavanda y orégano, para crear una experiencia sensorial completa para los amantes del sol que buscan volver a estar en contacto con la naturaleza mientras se relajan y toman el sol.
Las familias cuentan con pequeños apartamentos que son especialmente adecuados para grupos como estos y ayudan a que el complejo se sienta como un hogar lejos del hogar.
No han escatimado esfuerzos, ya que las serenas experiencias de spa también incluyen elementos del área local y el campo circundante. Los residentes pueden elegir entre una serie de tratamientos que incluyen productos de origen local como miel y sal, junto con una amplia gama de otras opciones para cualquier necesidad o dolencia.
Los masajistas seguramente se registrarán en todo momento y estarán encantados de atender cualquier solicitud que pueda tener; el spa es una experiencia muy, muy recomendable en el resort. Relájese con un masaje para deshacer nudos, acicalarse con un mani-pedi y mimarse con un tratamiento facial para ayudar a resaltar ese brillo navideño.
Al otro lado de la calle se encuentra el Baia di Chia Resort, que está a pocos pasos o en buggy del Conrad. Venga a almorzar, reciba el trato real y disfrute de los magníficos alrededores, incluidos los majestuosos flamencos rosados, con los increíbles menús de temporada que se ofrecen.
Los residentes pueden pasear libremente por la zona y explorar la serena costa de Cerdeña a su propio ritmo. Para los deportistas que buscan gastar su energía, el Conrad ofrece “una experiencia diferente cada día”: elija entre deportes acuáticos, tenis, fútbol y excursiones de senderismo para llenar sus días de diversión y absorber un poco de vitamina D.
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La Terrazza es el restaurante principal del complejo, bellamente decorado con un enfoque interior-exterior para cenar. El desayuno bufé ofrece bollería recién hecha, mermeladas, yogures y comida caliente, que luego se transforma en un tranquilo restaurante para las noches. El delicioso carpaccio de atún acompañado de huevo marinado, el risotto cremoso acompañado de gambas y el personal sonriente y feliz de satisfacer todas las necesidades y requisitos dietéticos hacen que la noche sea verdaderamente relajante.
El queso crema mascarpone con salsa de cítricos y merengue fue el limpiador de paladar perfecto para rematar una comida llena de color y sabor.
Después de una deliciosa cena, visite el Bar Bollicine para probar su menú burbujeante, especializado en champán y prosecco.
Si busca auténtica comida sarda, baje a Sa Mesa para explorar la cocina, disponible para compartir y con vinos locales.
Para un impulso rápido y saludable a media mañana, se pueden comprar batidos de fruta fresca personalizables junto a la piscina.
Cagliari es una visita obligada: haga una parada para almorzar en Sa Marina y disfrute de una deliciosa comida de origen local y pase delicadas sepias, morrallas rebozadas, tiburones tiernos y pulpos alrededor de la mesa antes de terminar con un trago rápido de grappa de fabricación local, una Un licor que te cruje la cara y que no es apto para cardíacos.
Se ofrecen una serie de actividades cerca del Conrad, incluido un relajante recorrido en barco al atardecer por las bahías y playas más cercanas y una experiencia de elaboración de queso en vivo.
Un recorrido panorámico todoterreno por una montaña cercana conduce a nuestro destino, una pequeña y pintoresca granja ubicada en la ladera.
El granjero cuenta felizmente historias de su tiempo trabajando allí y está encantado de explicar cómo se elabora el queso de cabra mientras hace una demostración. Es fascinante observar la separación de la cuajada y el suero y también ofrecen un festín de productos locales para que pruebes: carnes, quesos, panes y aceitunas en abundancia.