Los ataques al corazón ocurren cuando el flujo de sangre al corazón se detiene de repente.
Normalmente, este no es un evento aislado, sino que se desarrolla a través del desarrollo de otras afecciones, como presión arterial alta y colesterol alto.
Además, los malos hábitos de vida, como la falta de ejercicio, el consumo excesivo de alcohol y el tabaquismo, también pueden influir.
También puede hacer dieta.
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Un reciente estudiar publicado por la Universidad de Tufts sugiere que la carne roja podría aumentar el riesgo de un ataque al corazón.
La investigación, que abarcó a 4000 hombres y mujeres estadounidenses mayores de 65 años, encontró que el consumo de carne roja conducía a un aumento en la probabilidad de un ataque al corazón.
El estudio fue publicado en la revista Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology y afirma ser el primer estudio en investigar la relación entre los alimentos de origen animal y el riesgo de eventos cardiovasculares.
Además, el estudio también analizó el papel de intestino microbiota en la digestión de la carne roja y cómo esto se traduce en consecuencias cardiovasculares negativas.
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“Las interacciones entre la carne roja, nuestro microbioma intestinal y los metabolitos bioactivos que generan parecen ser una vía importante de riesgo, lo que crea un nuevo objetivo para posibles intervenciones para reducir las enfermedades del corazón”.
El coautor Dariush Mozaffarian agregó: 'Curiosamente, identificamos tres vías principales que ayudan a explicar los vínculos entre la carne roja y procesada y la enfermedad cardiovascular: metabolitos relacionados con el microbioma como TMAO, niveles de glucosa en sangre e inflamación general, y cada uno de estos apareció más importante que las vías relacionadas con la sangre colesterol o presión arterial .
'Esto sugiere que, al elegir alimentos de origen animal, es menos importante centrarse en las diferencias en las grasas totales, las grasas saturadas o el colesterol, y más importante comprender mejor los efectos en la salud de otros componentes de estos alimentos, como la L-carnitina y hierro hemo.”
La carne es parte popular de muchas comidas, frías o calientes.Al igual que con otros hallazgos, los autores del estudio dicen que el suyo no es definitivo y que se requieren más estudios sobre el vínculo entre la carne roja y la probabilidad de ataque cardíaco.
Mientras tanto, hay otro factor que puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca, uno que será cada vez más prominente a medida que avance la pandemia que provocó y mucho después de que termine.
Cada vez es más claro para los científicos que el COVID-19 aumenta el riesgo de eventos cardiovasculares.
Un informe reciente en el British Medical Journal (BMJ) encontró que un caso leve de COVID-19 puede aumentar el riesgo de insuficiencia cardíaca, accidente cerebrovascular y ataque cardíaco en más del cincuenta por ciento.
Síntomas de un ataque al corazón.Estos hallazgos no son únicos, los científicos están descubriendo con preocupación que Covid podría tener graves consecuencias para la salud cardiovascular de muchos pacientes.
Como resultado, hacen un llamado a los sistemas de salud para que se preparen para una ola de futuros pacientes, una que comenzará a crecer durante varios años.
Estas advertencias llegan en un momento en que el NHS se estira en el Reino Unido en la época del año en que normalmente es menos intenso.
Lo que depara el futuro, tanto para la salud cardiovascular como para el covid a medida que la nación ingresa en agosto y más allá, es una incógnita, ya que la realidad podría ser mucho más difícil de digerir.