El método ha sido celebrado durante mucho tiempo como un héroe de la pérdida de peso y se ha convertido en una de las dietas de pérdida de peso más populares, con millones de personas que recurren a una forma de vida mediterránea. Actualmente es la segunda dieta más popular en línea y recibe 610 000 búsquedas mensuales globales en todo el mundo.
El método ha sido aclamado por sus numerosos beneficios por personas como Dr. Michael Mosley entre otros nutricionistas, pero un experto reveló que hay dos cosas a tener en cuenta.
Si bien el nutricionista Anthony O'Reilly de BarBend reveló que, de hecho, es una dieta favorable y saludable a seguir, explicó que hay cosas que las personas deben tener en cuenta.
Él dijo: 'Como sugiere el nombre, la dieta mediterránea está inspirada en los hábitos alimenticios de las personas que viven cerca del mar Mediterráneo, por ejemplo, Grecia, Italia, España, etc.
'[Estos] tienen algunas de las expectativas de vida más largas del mundo'.
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Anthony continuó: 'Las ventajas de la dieta mediterránea son que conduce a la pérdida de peso.
'Es una dieta fácil de seguir para las personas en comparación con el ayuno intermitente y la dieta paleo y, cuando se sigue [adecuadamente], también se ha descubierto que la dieta revierte los síntomas de la diabetes y las enfermedades cardiovasculares'.
Continuó describiendo las desventajas en comparación con otros métodos.
'La dieta mediterránea no tiene pautas claras de calorías', dijo. 'Y algunos de los alimentos son costosos'.
La dieta mediterránea se enfoca más en frutas, verduras, granos integrales, frijoles, nueces, legumbres, proteínas magras de pescado y aves, grasas buenas del aceite de oliva y algunos lácteos, mientras limita el consumo de dulces y carnes rojas.
Las personas pueden comer alimentos como:
Proteína
Frijoles
lentejas
garbanzos
Pollo
Pez
Mariscos
Huevos
aceite y grasa
Aceite de oliva virgen extra
Aguacates y aceite de aguacate
Olivos
Aceite de canola
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frutas y verduras
Verduras sin almidón (calabacín, berenjena, pimientos, alcachofas y verduras oscuras)
Verduras con almidón (batatas, papas y tubérculos)
Todas las frutas (melocotones, cerezas, albaricoques, fresas, frambuesas, arándanos y moras)
Nueces y semillas
Almendras
pistachos
Avellanas
nueces
Anacardos (y todos los demás frutos secos sin azúcar)
Granos
Pan integral (busque harina de trigo integral como primer ingrediente)
Cereales integrales (farro, trigo bulgur, cebada y quinua)
Avena (corte de acero o pasada de moda)
Pasta (elija pasta integral siempre que sea posible)
cuscús
Galletas integrales
Polenta
Cereales de salvado
Lácteos
yogur griego natural
Ricota natural y requesón
Leche
Queso brie, feta o de cabra (además de otros quesos que le gusten)
WebMD recomienda seguir la dieta durante más de seis meses junto con el ejercicio regular para ver grandes resultados.
Los estudios han encontrado que puede ayudar a reducir la acumulación de grasa abdominal específicamente, que en exceso puede ser más dañina para la salud que la grasa acumulada en las caderas o los muslos, aumentando el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2.
A metanálisis de 16 ensayos controlados aleatorios que involucró a más de 3000 personas concluyó que la técnica de la dieta podría ayudar a reducir el peso corporal, particularmente cuando la dieta es restringida en energía y está asociada con la actividad física.
Y un metanálisis de 11 ensayos encontró que, en comparación con una dieta de control, la dieta mediterránea tuvo un 'efecto beneficioso' en la circunferencia de la cintura.