En una entrevista reciente con Jaime Martín , amanda owen habló sobre qué comidas cocina para sus nueve hijos y cómo se las arregla para vivir tan lejos de la civilización. La pastora de Yorkshire saltó a la fama en su programa de Channel 5, Nuestra granja de Yorkshire , que sigue a Amanda y su familia en su rutina diaria en Ravenseat Farm.
Amanda admitió que le encanta vivir en medio de la nada, sin embargo, esto significa que ella y su familia están lejos del hospital y las tiendas.
El hombre de 47 años le dijo a James que la familia Owen logra cultivar algunas cosas ellos mismos, e incluso tienen su propia vaca llamada Buttercup.
'Tengo mi propia vaca doméstica', dijo Amanda. “Se llama botón de oro, que no es muy original, pero sí, ordeñamos una vaca todas las mañanas y todas las noches para la casa”.
Hablando de cuán remoto es Ravenseat, James le preguntó a Amanda si mudarse allí fue un impacto en el sistema.
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'De todos modos, te dedicabas a la agricultura, pero esa transición a donde está, lo sabes porque es una parte bastante remota del mundo', señaló el presentador de televisión.
'Es muy remota', estuvo de acuerdo Amanda antes de agregar: 'Quiero decir que está construida como una de las granjas de montaña más altas y remotas de Inglaterra.
'Quiero decir que es un lugar desafiante en el mejor de los casos y tienes que adaptarte. Ciertamente moldea todo tu carácter.
'Creo que la autosuficiencia tiene que ser una de las cosas clave que tienes que entender'.
Our Yorkshire Farm: Amanda le dijo a James que vivir lejos de la civilización puede ser una lucha (Imagen: ITV)
La madre de nueve pasó a explicar que ella y su familia tienen que trabajar con los productos que cultivan en la granja.
Hablando sobre lo lejos que están de la civilización, Amanda dijo: 'Medimos la distancia en el tiempo.
'Tengo nueve hijos, y he tenido siete de ellos en casa o al costado de la carretera porque el hospital ahora está a dos horas y media de distancia'.
'Creo que es parte del lugar donde vives cuando estás en el campo', agregó el agricultor.
'Creo que tienes un tipo diferente de mentalidad y sientes esa sensación de independencia'.
Cuando se le preguntó cómo se las arregla para estar lejos de los supermercados y las tiendas, Amanda respondió: 'Soy muy afortunada. Soy muy privilegiada de vivir donde vivo porque significa que puedo incorporar algunos elementos de lo que está en temporada'. .
'No somos un lugar de crecimiento, no me malinterpreten, pero eso no significa que no podamos aprovechar al máximo lo que podemos encontrar.
'Quiero decir, en realidad hemos tenido bastantes hongos últimamente, así que hemos tenido una especie de suministro de hongos.
'También hemos tenido frambuesas y moras, cualquier cosa por la que pueda hacer trabajar a los niños.
'Quiero decir, incluso simplemente recolectando ajo silvestre, algo así.
'Les encanta sentir que han proporcionado y puesto comida en la mesa'.
Saturday Morning de James Martin se transmite el sábado a las 9:25 a. m. en ITV.